Installata in una casa famigliale di u dicionovesimu seculu, l'osteria e unu di i stabulimenti più anzziani nantu à l'Isula, splutatu di a stessa famiglia dipoi 1912.
Si trova in lu core di unu di più belli paesi di Francia, in limita a sulana/punente di u Parcu Naturale Regionale di Corsica, a porta di a Riserva Naturale di Scandula e di e Calanche di Piana, sediu classificatu d'interessu mundiale pè l'UNESCO.
